اعلن محمد عمر أبو راشد خبير التغذية والطاقة بالرياض أن احدث الدراسات الطبية اثبتت أن القرع الاخضر يحتوي علي كميات من مضادات الاكسدة الحيوية التي خلقها الله سبحانه وتعالي واستودع فيها مجموعة من الفوائد تستطيع ان تعيق تقدم الخلية السرطانية في مجري الدم ..فالقرع الأخضر عند اكلة مسلوقا لا يضاف الية زيت أو لحوم يعمل كالاسفنجة علي امتصاص المادة السامة في الامعاء ويطرحها خارج الجسد كما يمنع امتداد تقدم الخلايا السرطانية عبر مجري الدم وانتقاله من عضو لاخر بسرعة خارقة.
ومن المفضل ان نطبخ القرع الأخضر بقشرة لان مادة البنتاكاروتين الموجودة في القرع توجد ما بين القشرة واللب الاخضرويحتوي القرع على كمية كالسيوم أعلى من الحليب واعلي من أي كمية كالسيوم موجودة في نباتات اخري مهما كانت.
وينصح أبو راشد بأكل القرع الأخضر مسلوقا او مطبوخا مع بصل وجزر لزيادة الفائدة حيث أنه يعمل علي إمتصاص الكوليسترول والدهون الثلاثية المدمرة للجسم ويعمل علي امتصاص الصوديوم والأملاح الزائدة في الدم ويمتصها كالإسفنج ويطرحها خارج الجسد كما أن القرع الأخضر مفيد لمرضي السكري في حالة تناولة كوجبة رئيسية.
ويعتبر القرع الأخضر مفيداً لإنبات الشعر ولتقوية الجلد ولتقويه سبل المناعة الداخلية والذاتية ومفيد للأمراض النفسية حيث انه يعالج الاكتئاب وكافة الامراض التي تؤدي الي الهم والغم وترفع بكفاءة عالية جدا مستوي هرمونات السعادة المتدفقة.
القرع الأخضر مفيد للأطفال الذين يعانون من تقوس في الساقين ويعمل علي ترميم الكسور الي جانب الخضار والسمك والسلطات .
ويساهم تناول القرع الاخضر في تقليل نسبة سكر الدم كما انه يزيد من الحيوية والنشاط . ويعمل علي تنزيل الوزن بشكل تدريجي ويعمل علي اكتساب الصحة ويعمل علي ايقاف تقدم الفطريات في الأمعاء.
كما يعمل القرع الأخضرعلي ازالة القرحة من المعدة بشرط ان يتم تناوله مسلوقا لانه يداوي الجروح الموجودة في المعدة ويداوي الجروح الموجودة في القولون .
يشار إلى أن سيدنا يونس عليه السلام هو أول من اكتشف فوائد شجرة القرع الأخضر وتماثل للشفاء بعد أن لفظه الحوت مصابا بالعديد من الامراض الجلدية.
السبت يناير 28, 2017 9:02 am من طرف 
